Синтетичний і аналітичний облік тварин на вирощуванні та відгодівлі

1. Тварини як об'єкт обліку
2. завдання обліку
3. оцінка активів
4. Дооцінювання і визначення приросту
5. Правила первинного обліку
6. синтетичний облік
7. Аналітичний облік на рахунку 11
8. Облік надходження тварин
9. вибуття тварин
10. падіж худоби
11. Аудит обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі
12. Удосконалення обліку тварин на вирощуванні, відгодівлі

Сільське господарство - одна з провідних галузей світової економіки. Особливості її організації безпосередньо впливають на виробничий процес і побудова бухгалтерського обліку. Специфічним об'єктом в сільському господарстві, з точки зору економіки, є тварини на відгодівлі і вирощуванні. З одного боку, їх можна віднести до незавершеного виробництва. З іншого - до частини оборотних коштів підприємства. Облік тварин на вирощуванні та відгодівлі має ряд специфічних характеристик, які слід взяти до уваги бухгалтеру.

Тварини як об'єкт обліку

У сільському господарстві розрізняють робочу і продуктивну худобу, а також їх молодняк і тварин на відгодівлі. Їх поділяють на дві економічні категорії: предмети праці і оборотні кошти. При цьому вони можуть переходити з одного стану в інший, змінюючи зміст активів підприємства. Крім цього, тваринництво приносить специфічний вид продукції - приплід. Поки молодняк не виросте, його теж будуть вважати в числі предметів праці.

Через низку особливостей облік тварин на вирощуванні та відгодівлі слід вести окремо від основного стада. До цієї групи можна віднести наступні тварини:

• молодняк;
• дорослі особини, що знаходяться в нагулі та відгодівлі;
• з основного стада кролів, звірів, птахів;
• вилучені з основного стада на продаж (без відгодівлі);
• сім'ї бджіл;
• отримані від населення на продаж.

Всі тварини утримуються тут певний період, який описується наступним циклом: надходження, відгодівлі та вибуття.

завдання обліку

Контроль за швидко міняють свою вартість і вид активами - тваринами - повинен здійснюватися безперервно. Підрахунок кількості голів, своєчасне відображення перекладу з одного стада в інше, вибуття або приплід - бухгалтерія чітко і ясно зобов'язана прописувати в документації. Звідси випливають певні цілі обліку худоби та птахів на відгодівлі:

• своєчасність оновлення даних;
• обґрунтоване оцінювання вступників тварин;
• розробка облікових цін, відображення калькуляційних різниць;
• контроль за збереженням худоби на відгодівлі та вирощуванні по відповідальним особам;
• проведення інвентаризацій;
• визначення результатів відгодівлі та вирощування.

Облік тварин на вирощуванні та відгодівлі повинен бути організований так, щоб виконувалися всі завдання і відбивалися всі особливості у відповідних регістрах і документах.

оцінка активів

Ведення бухобліку неможливо без оцінки засобів підприємства. Це спосіб відображення майна в балансі та інших документах в грошовому вимірі. В основі оцінки фігурує фактична собівартість придбання або виробництва. При оприбуткуванні для окремих типів тварин виконуються наступні дії:

• Телята в молочному виробництві враховуються по планової собівартості одиниці приплоду. Ціна одного теляти визначається у вигляді суми витрат на утримання бугаїв-плідників і молочних корів. При цьому на приплід відносять лише 10% витрат, решта (90%) вираховують на молоко.
• У м'ясному виробництві вартість теляти визначають по його масі, множачи її на планову собівартість кілограма.
• Пташенят враховують поголовно по планової собівартості інкубації.
• При придбанні тварин їх відображають за обліковими цінами або фактичної вартості придбання.
• Вибракованний худобу враховують за балансовою вартістю цих тварин.

Особливості обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі зводяться до того, що їх цінність постійно змінюється. Внаслідок чого в оцінці важливе значення має вартість (планова) одного кілограма або центнера живої маси. Саме за цим показником найчастіше списують або переводять худобу. В кінці року роблять розрахунок собівартості продукції. Планову вартість доводять до фактичної, при необхідності вносячи корективи в дані бухобліку. У фактичну ціну включають витрати на придбання продукції, в тому числі заготівельні і транспортні витрати, виключаючи ПДВ і інші відшкодовуються податки.

Дооцінювання і визначення приросту

Молодняк на вирощуванні і худобу на відгодівлі збільшують свою масу. З огляду на те що тварини були переведені з основного стада для набору ваги або до моменту дорослішання, необхідно володіти даними про ефективність процесу. Для цього тварини постійно зважуються, після чого проводять дооцінювання виходячи з приросту маси.

Отже, облік тварин на вирощуванні та відгодівлі передбачає систематичне зважування в кінці кожного звітного періоду, а також при народженні, перекладі в інше стадо або вікову групу, списання, надходження. Після отримання даних роблять розрахунок живої маси худоби: П = Мк + Мв + Мн + Мп, де М показники маси:

• Мк - на кінець періоду.
• Мв - вибулих (в т. Ч. Полеглих) тварин.
• Мн - на початок періоду.
• Мп - надійшли за звітний період тварин.

Процедуру проводять щомісяця по окремими обліковими групами, вимірюючи приріст в центнерах або кілограмах.

Правила первинного обліку

У стаді відбувається постійний рух тварин: одні вибувають, інші прибувають. Кожна операція повинна бути відображена в даних бухобліку. Одним з центральних місць в обліку тварин на вирощуванні є реєстрація приплоду і вибракувати худоби, що здійснюють за такими правилами:

Первинний облік тварин на вирощуванні, відгодівлі Вікова група Коли виконують оприбуткування приплоду Вік переведення в основне стадо Фіксування перекладу в даних бухобліку Дата перекладу на відгодівлю Телята буйволів, яків і ВРХ На дату народження Телиці віком понад 2 роки На дату отелення Записи в бухгалтерському обліку здійснюють у день вибракування Бички у віці понад 1 рік в віці 18 місяців Поросята на дату народження Свиноматки Після відбирання першого потомства Кабани Після досягнення 1.5-2 років Пташенята при інкубації в віці 1 добу, при покупці - на дату надходження Кури «яєчні» На 150 добу від народження Кури м'ясні На 180 день після народження Качки Гуси, індички У віці 240 днів

При надходженні тварин і птахів у зв'язку з внеском засновника, безоплатною передачею або купівлею, прихід оформляють в день здійснення закупівлі, придбання або надходження худоби.

На отриманий приплід оформляється відповідний акт на оприбуткування, в якому міститься інформація (маса, стать, номер матки, тваринник та інше) по кожній тварині або птиці. При покупці худоби його облік ведеться на підставі товарно-транспортної накладної, рахунку-фактури, приймально-розрахунковій відомості або акта на покупку. При цьому найчастіше потрібна наявність ветеринарного свідоцтва.

синтетичний облік

Інформація про молодняку ​​і худобі на відгодівлі об'єднується в одну групу і відбивається в даних бухобліку. Для цього використовується рахунок 11, на якому здійснюється синтетичний облік тварин на вирощуванні, відгодівлі. Тут по масі, кількості голів і їх вартості показують інформацію про худобу і птахів, що належать підприємству. Це активний рахунок, по дебету якого оприбутковують тварин, а по кредиту - списують.

При надходженні тварин рахунок кореспондує з рахунками розрахунків, обліку виробничих запасів, витрат на виробництво, капіталу або фінансових результатів. Все залежить від обставин, при яких на баланс підприємства зараховується птах або худобу. Вибуття, як правило, відбувається у взаємозв'язку рахунку 11 з рахунками груп I - IV, VI і VIII.

Суми витрат, що витрачаються на вирощування і відгодівлю тварин, в сільському господарстві списують в дебет рахунку 20 на відповідний субрахунок. У випадках, коли тваринництво не є основним видом діяльності, використовують дебет рахунку 29.

Аналітичний облік на рахунку 11

Худоба і птиці за видами і розміщенню на об'єктах підприємства враховуються окремо. Аналітичний облік тварин на вирощуванні, відгодівлі ведуть за віковими та видовим групам. Для цього відкривають відповідні субрахунки. Приклади аналітичних рахунків і їх характеристику розглянемо в таблиці:

Субрахунки рах. 11 Код Що враховують? 11/1 Рух і наявність молодняку ​​великої рогатої худоби та робочої худоби за віковими групами та видам 11/2 вибракувати з основного стада худоба, що потребує відгодівлі за видами 11/3 Види птахів по групах 11/4 Хутрових звірів за видами і року народження 11/5 наявність і рух кроликів по кожному виду, породи, віку 11/6 наявність сімей бджіл за даними інвентаризації по осені і соторамок в запасі і вуликах 11/7 Прийнятих тварин і птахів на реалізацію від населення, відправлених на відгодівлю і дорощування 11/8 рух і наявність інших видів, що не відносяться ні до однієї з перерахованих груп

Якщо бухоблік організований по журнально-ордерній формі, то інформацію відображають в документі 14-АПК і відомості N 73-АПК. Інформацію групують за живою масою, кількістю голів, вартості. Фіксуються щомісячні обороти по кожному виду тварин і птахів.

Облік надходження тварин

Птах і худобу оприбутковуються в число тварин на відгодівлі та вирощуванні з різних причин: покупка, приплід, вибракування, прийняття в дар або на продаж від населення. У кожному з цих випадків після оцінювання суми відносять в дебет 11 на відповідний субрахунок. При оформленні приплоду використовується акт форми № СП-39, який підписується матеріально відповідальними особами. Один з примірників цього документа на наступний день після його складання передають в бухгалтерію. На підставі даних акта складають проводку: Дт «Тварини на відгодівлі» Кт «Основне виробництво».

Купівля птиці і худоби у населення супроводжується оформленням договору купівлі-продажу, приймально-здавальної відомості. Придбання позначається проводкою: Дт «Тварини на відгодівлі» Кт «Розрахунки з постачальниками». При безоплатну передачу молодняку ​​здійснюють запис: Дт «Тварини на відгодівлі» Кт «Доходи майбутніх періодів». При купівлі у сторонніх підприємств облік ведуть на підставі рахунків-фактур і товарно-транспортних накладних. Бухгалтерія відображає операції наступним чином: Дт «Тварини на відгодівлі» Кт «Розрахунки з постачальниками», Дт «ПДВ» Кт «Розрахунки з постачальниками».

Організація обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі при вибракування з основного стада зводиться до запису Дт «Тварини на відгодівлі» Кт «ОС». Переклад здійснюють за первісною вартістю тварини. Після чергового зважування величину приросту відображають в дебеті рахунку 11 проводкою Дт «Тварини на відгодівлі» Кт «Основне виробництво».

вибуття тварин

Для списання худоби та птахів з балансу підприємства може бути безліч причин: відмінок, переведення в інший стадо, продаж, забій. При здійсненні цих процесів дані відображають в кредиті рахунку 11. При перекладі голів з одного стада в інше складають акти форми № СП-47, на підставі якого виробляють облік тварин на вирощуванні та відгодівлі. Проводки складаються таким чином:

• Дт «Тварини на відгодівлі» Кт «Тварини на відгодівлі» - внутрішня проводка, що характеризує переклад худоби або птиці (використовуються необхідні субрахунки).
• Дт «Переклад молодняку ​​в основне стадо» Кт «Тварини на відгодівлі» - виділена вартість тварин, які переводяться в основне стадо.
• Дт «ОС» Кт «Переклад молодняку ​​в основне стадо» - тварини переведені в основне стадо.

Продаж худоби та птиці супроводжується складанням товарно-транспортних та інших накладних з обов'язковим додатком ветеринарних свідоцтв. Проводки складаються таким чином:

• Дт «Розрахунки з покупцями» Кт "Дохід" - визначена сума виручки від продажу.
• Дт «Собівартість продажів» Кт «Тварини на відгодівлі» - списана собівартість вибулого худоби.
• Дт «ПДВ» Кт «ПДВ» - нарахований ПДВ від суми продажу.

падіж худоби

При загибелі тварин або випадках забою складають акт форми № СП-54. Продукцію, отриману при цьому, здають на склад за накладними. Забій оформляють такими записами:

• Дт «Нестачі і втрати» Кт «Тварини на відгодівлі» - зафіксована в бухобліку пропажа худоби, або його відмінок.
• Дт «Основне виробництво» Кт «Тварини на відгодівлі» - відображено вартість тварин (в т. Ч. Молодняка), забитих на м'ясо після відгодівлі.
• Дт «Готова продукція» Кт «Основне виробництво» - на склад оприбутковано шкури, м'ясо.

В кінці місяця складається звіт форми № СП-51, який разом з первинними документами направляється в бухгалтерію.

Аудит обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі

Перевірка наявності та обліку тварин на відгодівлі та вирощуванні досить специфічний об'єкт аудиту. Фахівці ставлять перед собою такі завдання:

• звірити дані бухобліку з фактичною наявністю тварин і птахів;
• переконатися в наявності прав на худобу і документального їх підтвердження;
• перевірити правильність вартісної оцінки;
• проконтролювати точність і своєчасність відображення господарських операцій з тваринами.

Особливості аудиту худоби та птахів на відгодівлі та вирощуванні в першу чергу пояснюються специфікою організації бухобліку, який описує не тільки стандартні процедури оприбуткування і списання, а й перекладу, продажу, приросту та інших операцій. Джерелом інформації для перевіряючих є бухгалтерська звітність, облікова політика організації, первинні документи, регістри аналітичного і синтетичного обліку.

Аудит обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі включає в себе сукупність заходів з перевірки умов утримання худоби та птахів, правильності оформлення первинних документів і ведення бухобліку, проведень і результатів інвентаризацій.

Удосконалення обліку тварин на вирощуванні, відгодівлі

Відображення інформації про молодняку ​​худоби і птахів, а також тварин на відгодівлі дуже специфічно. Фахівці з цікавістю розглядають тему організації бухобліку в умовах сільськогосподарського підприємства, розуміючи, що в цій галузі є над чим попрацювати. Пропонується впровадження автоматизованих технологій, які могли б обробляти первинні документи. Так знизяться трудові витрати, і вирішиться питання про своєчасність відображення даних в бухобліку. Це призведе до збільшення продуктивності, що в кінцевому підсумку позитивно позначиться на фінансовому результаті.

Бухгалтерський облік тварин на вирощуванні та відгодівлі одночасно цікавий і складний. На відміну від інших активів, вони постійно змінюють свою вартість, що безпосередньо впливає на баланс підприємства. Безперервне спостереження за станом худоби та їх живою масою, а також своєчасне відображення знову отриманих даних - головна умова ведення бухобліку в сільському господарстві.