Як нагодувати сім'ю швидко і ситно? Варіанти сніданку для працюючої мами

1. Що ще почитати по темі?

У мене є певний порядок дій (ранковий ритуал) пробудження, зарядки, збирання всіх членів сім'ї, перегляду щоденника.

Що стосується сніданків, то я довго експериментувала, намагаючись зробити сніданок і смачним, і корисним, і ситним, щоб він подобався мені, чоловікові, двом дітям, а якщо що залишиться - щоб подобалося двом нахабним заїлися кішкам. Намагалася ввести салати, фрукти і т. Д. Салати вранці якось не різалися, фрукти не насичували (або конфісковували дитиною в шкільний ранець).

Методом проб і помилок було виявлено варіанти ситних сніданків , Які швидкі в приготуванні і подобаються всім членам сім'ї. цими рецептами сніданків хочу поділитися з вами.

1. Традиційна яєчня. Можна - яєчня-класик (глазунья), можна просто: береться все, що є в холодильнику, і заливається яйцями (ковбаса, сир, майонез, кетчуп, помідори, перець). Варіант - не менше класичний - омлет або омлет з наповнювачами (наповнювачі - ті ж самі). Час приготування (за таймером засікав) - 10-15 хвилин. особливо смачна їжа - яєчня і омлет з сиром через поєднання розплавленого сиру і білка.

фото: Depositphotos

2. Грінки. Беруться вчорашні булочки, умочують в яєчно-молочну суміш і стають наісвежайшімі грінками. Варіант - оладки з різними наповнювачами: яблучка, кабачки, морква, буряк. Час приготування - рівно 20 хвилин. Якщо хочеться більше солодкого смаку, готуються оладки з яблуками, якщо потягнуло на гостреньке, готую оладки з кабачками.

3. Сир з медом і сметаною. Можна з родзинками і курагою. Варіант - сирники (сир, яйце, борошно, цукор) зі сметаною. Час приготування: сир - від 2 до 5 хвилин (5 хвилин, якщо задуматися, що в цей раз додати), сирники - 25 хвилин. Якщо хочеться чогось свіженького, готую просто сир, якщо захотілося ситнішого - сирники.

4. Гарячі бутерброди: хліб, ковбаса (за бажанням можна помідор, огірок і т. Д.) Накриваються зверху сиром і ставляться в мікрохвильовку хвилини на дві. З'їдаються моментально і «на ура». Час приготування - 5 хвилин. Хороші тим, що дитина швидко навчився готувати їх сам, і тепер, якщо мамі захочеться в якийсь день тижня поспати довше, є варіант сніданку , Який дитина може приготувати сам на всю сім'ю.

фото: Depositphotos

5. Варіант, випробуваний чоловіком за моєї відсутності. Виручає, якщо довго ігнорувати дзвінки будильника і прокинутися пізніше визначеного часу. Варіант невигадливий: кращий швидкий сніданок - розігрітий вчорашній вечерю. Намагаюся практикувати якомога рідше, але іноді дуже виручає. Час приготування - 2 хвилини (дістати вчорашній вечерю і розігріти в мікрохвильовці). Цей варіант практикується не дуже часто, так як все в родині віддають перевагу все-таки свіжу їжу, що доводиться враховувати в складанні домашнього меню .

ці варіанти приготування їжі в різних варіаціях і комбінаціях прижилися остаточно як сніданки нашої сім'ї. Сподіваюся, для кого-то мій досвід виявиться корисним.

Що ще почитати по темі?

Як приготувати біляші на сніданок?
Що приготувати на сніданок? Тости!
Як приготувати омлет-секрет з сюрпризами? Рецепт випадкового кулінара