- США: Just Beer
- Німеччина: Progusta BraufactuM
- Естонія: Viru, пиво в стилі «Пілснер»
- США: колекція Самуеля Адамса Barrel Room
- Німеччина: Café Blond
- Великобританія: Spindrift в синьому склі
Фото: samidoma.ru
Рівень споживання пива знижується в усьому світі, якщо не брати до уваги Росію і Китай. У той же час російські і канадські споживачі вельми неохоче купують пиво в металевих банках, за рахунок цього відбувається каннібалізація (збільшення продажів одного бренду через «гноблення» іншого бренду) продажів пива в скляних пляшках. Росія також стає одним з лідерів по споживанню пива в пляшках з поліетилентерефталату (ПЕТ) - на цю упаковку вже припадає 47% обсягу продажів (п'ять років тому її частка становила 44%). Причому основна частина ПЕТ-пляшок сьогодні продається в економічному виконанні.
Скляна упаковка, судячи з усього, остаточно зупинилася в своєму розвитку. У власників найбільших брендів починає зароджуватися все більше і більше сумнівів щодо перспективи скляної пляшки по відношенню до пивної індустрії. Чи зможе і далі скло задовольняти потреби ринку? Зростаюча увага суспільства в самих різних куточках світу до вуглецевого сліду, екологічним зобов'язаннями, концепції сталого розвитку не можуть не впливати навіть на найконсервативніших постачальників упаковки. Цим і пояснюється зміцнення позицій ПЕТ, пляшки з якого не тільки безпечні, не тільки знаходяться в фаворі у ряду державних інститутів, що відповідають за екологію, але вони ще й більш легкі в порівнянні зі склом - а це очевидний плюс для покупців.
Пляшки з ПЕТ - це блискуче сьогодення і майбутнє для пивоварної галузі, що виробляє золотий напій у величезних обсягах. Для невеликих же пивоварень ця обставина не має ніякого сенсу. Для них важлива репутація, історія і віддані споживачі, «споконвіку» купували їх продукцію в склі. Так, під час піку економічного спаду споживачі економили на всьому, включаючи пиво. Але життя триває, і рівень споживання пива преміум-класу відновлюється.
Звичайно, важко собі уявити преміум-пиво в якійсь іншій упаковці, крім скляної. Upakovano.ru розповідає про шістці кращих скляних пляшок для пива за минулий рік на думку Антона Стіман, провідного блогу The Best In Packaging на порталі Wordpress.com.
США: Just Beer
Ця пляшка була запущена невеликою компанією зі штату Массачусетс Just Beer (Раніше вона називалася Buzzards Bay Brewing). Сама по собі пляшка цілком звичайна, але ось етикетка відразу притягує до себе уважний погляд колекціонера. На кожній з дванадцяти 650-мілілітрових пляшок індійського світлого елю відображена одна з глав детективної історії. Розповідь надрукований прямо на етикетці! Той, хто збере всі 12 варіантів виконання етикетки, зможе прочитати історію до кінця. А щоб дізнатися все відразу, деякі відвідувачі купують все 12 пляшок «за один захід».
Дана історія написана Полом Гудчайлд в стилі детективних мелодрам 1920-х років. Мова йде про інтриги, що відбуваються навколо пивоварного виробництва. В The Case of the IPA ( «Справі про МПА») повно посилань до пивної індустрії США, таємниць пакувальників та інших інтриг. За інформацією з офіційного сайту Just Beer, пляшки з детективом були розпродані протягом кількох днів. Just Beer нагадує читачам, тобто покупцям пива: «Будь ласка, читайте історію уважно».
Німеччина: Progusta BraufactuM
Progusta (Німеччина) також випустила індійський світлий ель - напій із вмістом алкоголю 6,8% був проведений на заводах Die Internationale Brau-Manufacturen GmbH у Франкфурті-на-Майні. Сам по собі індійський світлий ель був створений на початку XVIII століття. Щоб пиво пережило довгий морський шлях до Індії, його варили з великим об'ємом сусла, а також додавали велику кількість хмелю (іноді безпосередньо в бочки під час транспортування). Фахівці з Progusta вирішили підкреслити цю історичну особливість, наситивши своє пиво великим об'ємом хмелю.
750-миллилитровая скляна пляшка, розроблена в Вісбадені фахівцями фірми Flächenbrand, виглядає дійсно здорово, більш того - розкішно. Темно-помаранчеве, навіть коричневе, скло, його ідеально гладка поверхня і етикетка вершкового кольору чудово доповнюють один одного. Аромат у пива фруктовий, воно не сушить, тому є дуже хорошим засобом для втамування спраги.
Естонія: Viru, пиво в стилі «Пілснер»
Пивоварна компанія з Прибалтики запустила в продаж партію Viru - пива з 5-відсотковим вмістом алкоголю. Відмінною рисою Viru став конусоподібний дизайн пляшки. Напій вариться в Тарту, на пивоварному заводі A. Le Coq. Бренд належить Baltic Beer Company (раніше називалася Brand Independence), що базується в Лондоні.
Якщо бути до кінця точним, то форма 300-мілілітрової пляшки - октаедр. Безумовно, вона виділяється своїм стильним і сучасним видом. Тим часом в якості основи дизайну були взяті зразки пляшок вікової давнини, які проводилися ще в Російській імперії. Одночасно форма нагадує середньовічні вежі, які є в Естонії.
Левову частку робіт по створенню нової пляшки виконало Талліннське дизайнерське агентство Brand Manual, співробітники якої вивчили величезну кількість зображень і шрифтів 1920-1930-х років, поки не виробили відповідну стилістику. Крім самої пляшки вони розробили унікальну коробку, в якій містяться відразу чотири пляшки, а також групову упаковку, розраховану на 20 пляшок.
США: колекція Самуеля Адамса Barrel Room
Хоча Бостонська пивна компанія не відноситься до числа мікро-броварень, дизайн пляшки, безумовно, привернув до себе увагу фахівців і покупців.
Як уже повідомляв Упаковано.ру , Бостонська пивна компанія отримала головний приз від Інституту скляної упаковки. Пляшки з колекції Самуеля Адамса Barrel Room відрізняються чорним склом, витонченим дизайном і нагадують за формою старий добрий англійський бочонок-барель, що і відображено в самій назві пива. Глянцевий чорна оздоблення пляшки досягається тільки після розігрівання скла до високих температур. Закупорений бочонок не простий пивний кришкою, а пробкою для шампанського.
Німеччина: Café Blond
Слабоалкогольні напої з вмістом пива становлять інтерес для пивоварних заводів ось уже багато років. Такі класичні поєднання, як пиво з лимонадом або пиво з колою, знайшли свою нішу і на німецькому ринку. Нові ідеї для подібних продуктів постійно з'являються в умах німців. В даний час особливо популярні пивні напої з гострим і яскравим смаком, а їх зовнішній вигляд орієнтований в першу чергу на залучення уваги молоді.
Café Blond - це злегка гіркуватий напій, який володіє пробуждающими властивостями еспресо і має легкий і освіжаючий лимонний аромат. Даний концепт представлений фірмою TIBOR +. Новий сезонний напій користується попитом в модних ресторанах і барах Гамбурга. На дні кожної пляшки знаходиться добірне кавове зернятко. Що стосується упаковки, то вона виділяється своїм веселим дизайном і оригінальною системою закупорювання. Групова упаковка виконана в стилі ретро і нагадує старий дерев'яний ящик.
Великобританія: Spindrift в синьому склі
Сьогоднішніх споживачів вже важко чимось здивувати. Наприклад, пляшку з синього скла з прозорою етикеткою запропонувала пивоварна компанія з США Adnams Brewery. Спочатку пиво під брендом Spindrift вироблялося тільки в кегах і призначалося для розливу в кафе і барах. Spindrift в нових синіх пляшках відрізняється від традиційного асортименту пивоварної компанії. Світлий легкий лагер позиціонується як преміум-продукт, саме тому і була обрана така пляшка. Тара з вражаючого синього скла проводиться на німецькому заводі OI Rinteln, який спеціалізується на випуску скляних пляшок нетрадиційних кольорів.
Дизайн покликаний викликати у покупців асоціації з морем, узбережжям і шумом хвиль. При виробництві пива використовувалася тільки високоякісна пшениця. Після варіння напій швидко охолоджують і фільтрують, щоб аромат і смак збереглися без змін.
Тема статті: пиво, напої, упаковка, дизайн, скло, пляшка, усічений октаедр
Рейтинг пакувальних інновацій блогу The Best In Packaging
П'ятірка кращих інновацій в упаковці шампанського блогу Best In Packaging
<
